Najpopularniejsze przepisy Thermomix — TOP 10 z Cookidoo

Zweryfikowano: październik 2026. Ranking opieramy na oficjalnym podsumowaniu Cookidoo — liście przepisów najczęściej przygotowywanych przez użytkowników Thermomixa w Polsce — uzupełnionym o średnią ocenę i liczbę ocen z karty każdego przepisu. Względem listy z 2022 r., ułożonej redakcyjnie, obroniły się dwa dania: chleb z ziołami i zupa pomidorowa. Na czele są naleśniki — z ponad 11 tys. ocen i średnią 4,9 — które otwierają też podsumowania Cookidoo z lat 2022–2024.

Aktualny ranking TOP 10 przepisów Thermomix (2026)

Kryterium: kolejność z kolekcji „Cookidoo® Podsumowanie” — najpopularniejsze przepisy najczęściej przygotowywane przez użytkowników Thermomixa w Polsce (najnowsze opublikowane zestawienie, za 2024 r.), a przy każdej pozycji podajemy średnią ocenę i liczbę ocen z cookidoo.pl, stan na październik 2026. Pełne zestawienie poniżej — odliczamy od miejsca 10. do zwycięzcy.

Niezmiennie w czołówce

Z dawnej dziesiątki dwa dania są na liście także dziś. Chlebek ziołowy — w Cookidoo jako „Chleb z ziołami” — to trzeci najczęściej gotowany przepis w podsumowaniu Cookidoo i zarazem najczęściej oceniany przepis w tym zestawieniu: ponad 26 tys. ocen ze średnią 4,9. Bułeczki z masłem ziołowym, pieczone razem w tortownicy, od lat są pierwszym wypiekiem, który wielu właścicieli robi w Thermomixie. Zupa pomidorowa trzyma się w czołówce w nowej wersji „jak u babci” — z warzywami, liśćmi laurowymi i śmietaną — i zajmuje 9. miejsce. Spoza starej listy niezmiennie prowadzą naleśniki: w podsumowaniu za 2022 r. były to naleśniki z serem, w latach 2023 i 2024 — klasyczne naleśniki.

Kto wypadł z rankingu i dlaczego

Żadnej z poniższych pozycji nie ma w najnowszym podsumowaniu Cookidoo, więc według przyjętego kryterium nie mogą się znaleźć w dziesiątce. Gofry (nr 1 w 2022 r.) — nie trafiły do żadnego z podsumowań Cookidoo za lata 2022–2024; w popularnych deserach pojawiają się jedynie gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym. Szarlotka — jej odpowiednik, klasyczny jabłecznik, był 4. w podsumowaniu za 2023 r., ale w zestawieniu za 2024 r. go zabrakło. Chlebek bananowy — nie pojawił się w żadnym z trzech ostatnich podsumowań. Jagodzianki — 9. miejsce w podsumowaniu za 2022 r., później poza dziesiątką. Kawa mrożona — waniliowa kawa mrożona była 3. w 2022 r., w kolejnych latach wypadła z czołówki. Pizza — ciasto na pizzę było 5. w 2023 r., w 2024 r. poza dziesiątką. Placki ziemniaczane i pierogi — nadal są w popularnych daniach głównych na Cookidoo (pierogi w wersji z kapustą i grzybami), ale nie w ogólnej dziesiątce najczęściej gotowanych przepisów. Do rankingu weszły: naleśniki, lemoniada, sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową, bułka tarta, gotowanie jajek, zupa krem z cukinii, ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką oraz spaghetti bolognese.

Na jakim modelu Thermomix przygotujesz te przepisy?

Wszystkie przepisy z rankingu są w Cookidoo oznaczone jako zgodne z modelami TM7, TM6 i TM5. Wygoda pracy zależy jednak od generacji urządzenia:

• Thermomix TM7 — obecny model flagowy. Vorwerk zaprezentował go w lutym 2025 r.; w Polsce przedsprzedaż ruszyła 17 lutego 2025 r., a regularna sprzedaż i pierwsze dostawy — w kwietniu 2025 r. Ma 10-calowy ekran dotykowy (bez pokrętła znanego z TM6), cichszy silnik, misę o pojemności 2,2 l, naczynie Varoma większe o ok. 45% (łącznie 6,8 l) i tryb otwartego gotowania, w którym nóż się nie obraca, a składniki miesza się ręcznie. Według producenta przepisy przygotowane dla TM5 i TM6 są w pełni zgodne z TM7.
• Thermomix TM6 (2019) — prowadzi przez przepisy z Cookidoo krok po kroku i ma wbudowane Wi-Fi. W porównaniu z TM5 dodał m.in. tryb wysokiej temperatury do 160°C (np. do podsmażania), wolne gotowanie, sous vide i fermentację. Według danych Vorwerka z 2026 r. to wciąż najliczniejszy model wśród aktywnych urządzeń w Polsce.
• Thermomix TM5 (2014) — gotowanie krok po kroku działa po podłączeniu modułu Cook-Key. Nie ma trybów wysokiej temperatury ani wolnego gotowania, więc przepisy, które ich wymagają, trzeba wykonać inną metodą. Wszystkie dania z tej dziesiątki są jednak dostępne także dla TM5.
• Thermomix TM31 (2004) — nie obsługuje gotowania krok po kroku. Czas, temperaturę i obroty ustawiasz ręcznie według przepisu, a część nowszych receptur wymaga przeliczenia lub dostosowania.

Czy warto wymieniać TM5 lub TM6 na TM7? Jeśli gotujesz głównie proste dania — zupy, ciasta, naleśniki — starszy model nadal wykona je bez różnicy w efekcie. Nowy model ma sens przede wszystkim dla osób, które często gotują na parze w Varomie, korzystają z trybu otwartego gotowania albo chcą wygodniejszej obsługi na dużym ekranie.

Jak wybrać przepis na Thermomix?

Cookidoo ma dziesiątki tysięcy przepisów, a tysiące z nich przygotowano dla polskich użytkowników. Żeby nie przewijać ich bez końca, warto filtrować według kilku prostych kryteriów — tych samych, które widać w naszym rankingu.

Sprawdź zgodność z modelem

Na karcie przepisu Cookidoo wskazuje, dla jakich urządzeń go opracowano i czy wymaga konkretnych akcesoriów (np. osłony noża miksującego). Jeśli masz TM5 lub TM31, zwracaj uwagę na przepisy z trybami wysokiej temperatury, wolnego gotowania czy sous vide — bez nich danie trzeba przygotować inaczej, a efekt może odbiegać od opisu.

Patrz na liczbę ocen, nie tylko na gwiazdki

Średnia 4,9 przy kilkudziesięciu ocenach mówi niewiele, przy kilku czy kilkunastu tysiącach — dużo więcej. Dlatego w rankingu podajemy oba parametry. Komentarze pod popularnymi przepisami często zawierają praktyczne wskazówki, np. jak zmniejszyć ilość cukru albo czym zastąpić jeden ze składników.

Odróżnij czas pracy od czasu całkowitego

Cookidoo podaje dwa czasy: przygotowania i całkowity. Chleb z ziołami wymaga ok. 20 minut pracy, ale ponad godziny łącznie, bo ciasto musi wyrosnąć i się upiec. Sernik z białą czekoladą to zaledwie pół godziny przygotowania, ale ponad 11 godzin z chłodzeniem. Przy planowaniu obiadu w dzień roboczy liczy się czas całkowity.

Zacznij od przepisów podstawowych

Wysoko w zestawieniu są przepisy, które same w sobie nie są daniem: bułka tarta czy gotowanie jajek. To dobry sygnał dla początkujących — Thermomix najczęściej zastępuje kilka sprzętów w codziennych, prostych czynnościach. Od takich przepisów najłatwiej zacząć, żeby poznać działanie noża, wagi i Varomy, a potem przejść do ciast drożdżowych i dań jednogarnkowych.

Pamiętaj też, że pełny dostęp do biblioteki przepisów i gotowania krok po kroku wymaga płatnej subskrypcji Cookidoo. Bez niej nadal możesz gotować w trybie ręcznym, ustawiając czas, temperaturę i obroty samodzielnie.

Archiwum: ranking 2022

Poniższa lista to oryginalne zestawienie z lipca 2022 r. Zachowujemy je w niezmienionej kolejności jako punkt odniesienia — nie jest to aktualna rekomendacja.

1. Gofry — opisane jako najchętniej wybierany przepis w Cookidoo, chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku, z czasem przygotowania ok. 12 minut.
2. Szarlotka — ciasto, którego przygotowanie w Thermomixie zajmuje niecałe 20 minut, przedstawiane jako jeden z najchętniej wybieranych przepisów.
3. Zupa pomidorowa — szybka i aromatyczna zupa, z sugestią podobnych zup: kalafiorowej, dyniowej i gulaszowej.
4. Chlebek ziołowy — pieczywo puszyste w środku i chrupiące na zewnątrz, z odmianami czosnkową, naan i chlebkiem do rwania.
5. Chlebek bananowy — słodkie, sycące ciasto-deser z książki przepisów, lubiane szczególnie przez dzieci.
6. Jagodzianki — drożdżówki z jagodami, których ciasto Thermomix wyrabia w kilkanaście minut.
7. Kawa mrożona — napój na upały, także w wersji z bitą śmietaną.
8. Pizza — ciasto na pizzę cienką i grubą, a także wersja „fit”.
9. Placki ziemniaczane — chrupiące placki z dokładnie startych ziemniaków, przygotowane bez ręcznego tarcia.
10. Pierogi — lekkie ciasto pasujące do farszu ziemniaczanego i grzybowego, m.in. do pierogów ruskich.